Danh sách các món ngon ở Sài Gòn vô cùng phong phú, dù có sống ở đây lâu đến đâu, bạn cũng khó có thể khám phá hết được hết những món ngon ở nơi đây. Trong bài viết này, hãy cùng mình khám phá những món ngontrứ danh của Sài Gòn khiến ai cũng mê mẩn nhé!
1. Bánh mì
1.1 Giới thiệu về bánh mì ở Sài Gón
Bánh mì Sài Gòn là một biểu tượng ẩm thực đường phố nổi tiếng. Bánh mì có lẽ là một món ngon không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam và cả bạn bè quốc tế. Ổ bánh mì với lớp vỏ giòn tan và lớp nhân đầy ắp thịt, trứng, chả, pate, cà chua, dưa leo, đồ chua,… Hương vị độc đáo của bánh mì còn đến từ nước sốt đậm đà. Đây là một món ăn vừa ngon miệng vừa có đủ năng lượng cho cho một buổi sáng tốt lành và có thể dễ dàng tìm thấy tại mọi góc phố.
1.2 Các địa điểm bán bánh mì ngon
1.2.1 Bánh mì Huỳnh Hoa
Bánh mì Huỳnh Hoa nổi bật với những ổ bánh nóng hổi, giòn rụm và thơm phức nhờ được nướng trực tiếp trước khi cho nhân vào. Nhân bánh đầy ú ụ, gồm thịt nguội, pate béo ngậy, vừa ra lò nên luôn tươi ngon. Hương vị bánh mì ở đây đậm đà, hài hòa, vừa miệng. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, chuyên nghiệp, luôn làm hài lòng khách hàng. Dù giá hơi cao, nhưng với chất lượng vượt trội, nhiều người sẵn sàng xếp hàng chờ đợi 20-30 phút để thưởng thức món đặc sản này.
Địa chỉ: Số 26 Lê Thị Riêng – Phạm Ngũ Lão – Quận 1 – TP. Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 14h – 23h
Giá tham khảo: 38.000 VNĐ
1.2.2 Bánh Mì Như Lan
Bánh mì Như Lan gây ấn tượng với bánh mì tự làm, vỏ ngoài mỏng giòn, bên trong mềm dai. Sốt đặc trưng tự pha, kết hợp với pate béo ngậy và dưa chua tươi ngon, ăn không hề ngấy. Topping của tiệm khá “tây”. Họ bán theo kiểu tem phiếu, thanh toán trước và nhận phiếu ghi giá để lấy bánh. Mặc dù bánh mì được làm nóng bằng máy kẹp khiến vỏ bánh hơi dẹt, nhưng hương vị vẫn rất tuyệt vời.
Địa chỉ: 68 Hàm Nghi, phường Bến Nghé, quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 6h – 17h
Giá tham khảo: 15.000 – 55.000 VNĐ
1.2.3 Bánh mì Bà Huynh
Bánh mì Bà Huynh nổi bật với công thức độc đáo, tạo nên hương vị không kém gì bánh mì Huynh Hoa. Nhân bánh đầy đặn, thơm ngon, đặc biệt là pate mịn, béo ngậy. Tất cả nguyên liệu đều tươi mới, sử dụng trong ngày để đảm bảo chất lượng. Dù có nhiều lớp nhân, vỏ bánh vẫn giữ được độ giòn, không bị mềm hay nhão. Một ổ bánh mì Bà Huynh không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc.
Địa chỉ: 185K Cống Quỳnh, Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Giờ mở cửa: 6h – 21h
Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
1.2.4 Bánh mì Bùi Thị Xuân
Bánh mì Bùi Thị Xuân chỉ 35k nổi tiếng với pate gan béo ngậy, thơm lừng, cùng các topping đầy đặn, khiến mỗi ổ bánh mì trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Dù quán lúc nào cũng đông đúc, nhưng đội ngũ nhân viên vẫn phục vụ rất nhanh chóng và nhiệt tình, mang đến trải nghiệm hài lòng cho mọi thực khách.
Địa chỉ: 122E Đ. Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 5h30-0h
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ
1.2.5 Bánh mì Oanh
Bánh mì Oanh nổi bật với chất lượng tuyệt vời được nhiều người khen ngợi. Nhân bánh đầy ắp với đủ loại thịt, chả, chà bông và pate béo ngậy, hòa quyện hoàn hảo cùng lớp vỏ bánh giòn tan. Mỗi ổ bánh mì ở đây không chỉ ngon miệng mà giá cả còn phải chăng, chỉ với 35.000 đồng, bạn đã có một bữa ăn đầy đủ và thịnh soạn. Dù xe bánh nhỏ bé nhưng luôn tấp nập khách ra vào, đặc biệt là các du khách phương Tây, những người cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món bánh mì đặc biệt này.
Địa chỉ: 146 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Quận 1,TP. HCM
Giờ mở cửa: 14h30 – 19h
Giá tham khảo: từ 35.000 VNĐ
2. Bún bò
2.1 Giới thiệu về bún bò
Tuy bún bò là món ăn đặc trưng của xứ Huế, nhưng khi du nhập vào Sài Gòn nó vẫn chiếm trọn tình yêu của mọi người. Tô bún bò đặc sắc với nước dùng đậm đà, được hầm từ thịt và xương bò trong nhiều giờ, kết hợp với mắm ruốc tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng. Bún bò không chỉ là một món ngon, mà còn là sự kết hợp văn hóa ẩm thực giữa miền Trung và miền Nam, làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực da dạng của Sài Gòn.
2.2 Các địa điểm bán bún bò ngon
2.2.1 Bún bò A Hùng
Bún bò A Hùng là địa chỉ quen thuộc được nhiều người yêu thích nhờ vào mức giá phải chăng và chất lượng luôn được đảm bảo. Nước dùng đậm đà, thơm ngon hòa quyện hoàn hảo với các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một món bún bò hấp dẫn. Bên cạnh đó, dịch vụ tại quán luôn chu đáo, nhiệt tình, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và ấn tượng.
Địa chỉ: 68/106 Đ. Đồng Nai, Phường 15, Quận 10, Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 6h – 21h
Giá tham khảo: Khoảng 55. 000 – 75.000 VNĐ
2.2.2 Bún Bò Huế Mỡ Nổi Cô Như
Mỡ nổi tại bún bò cô Như, làm từ mỡ bò chín mềm, tan trong miệng mà không hề ngấy, là điểm nhấn khiến quán được nhớ đến. Mỗi tô bún bò chỉ 40.000VNĐ, với lựa chọn topping đa dạng, trong đó tô thập cẩm có 4 loại, mỗi loại 3-4 topping. Nước dùng đậm đà, thịt bò mềm, chả ngon, sa tế tự làm cay nồng. Tô bún không thể thiếu rau sống tươi như giá đỗ, rau muống chẻ để thêm phần hấp dẫn.
Giờ mở cửa: 11h – 22h
Địa chỉ: 274/29 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TP. HCM
Giá tham khảo: Khoảng 35.000 – 50.000 VNĐ
2.2.3 Bún Bò Huế – Trần Huy Liệu
Một tô bún bò bình thường ở đây chỉ có giá 40.000VNĐ, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức thêm thịt bò hay sụn bò, có thể gọi tô đặc biệt. Thịt bò được nấu chín mềm, chấm cùng mắm sa tế cay nồng, từng miếng gân giòn nhẹ, nạm thịt mềm tan trong miệng, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa. Thật sự không thể cưỡng lại được!
Địa chỉ: 45/81 Trần Huy Liệu, P. 12, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 7h – 12h
Giá tham khảo: từ 35.000 VNĐ
2.2.4 Bún Bò Huế Ba Nghị
Nếu bạn là người yêu thích bún bò, thì Ba Nghị chính là địa điểm không thể bỏ qua. Với công thức nấu bún bò đặc biệt, hương vị đậm đà và độc đáo, mỗi lần thưởng thức tại đây đều mang lại những ấn tượng khó quên. Hãy đến và trải nghiệm ngay để cảm nhận sự khác biệt!
Địa chỉ: 466 Nguyễn Tri Phương, P. 9, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 6h – 14h | 16h- 21h
Giá tham khảo: từ 30.000 – 40.000 VNĐ
3. Phở
3.1 Giới thiệu về Phở ở Sài Gòn
Phở là một trong những món ăn đặc trưng và nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này dường như đã trở thành biểu tượng quốc gia. Làm sao khi nhắc đến đặc sản Sài Gòn mà lại thiếu đi phở. Phở Sài Gòn không chỉ hấp dẫn người dân địa phương mà còn thu hút du khách nhờ hương vị đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon. Món ăn thường gồm thịt bò tái, chín, gầu, nạm và gân, ăn kèm với gia vị như chanh, ớt, giá đỗ, rau húng quế.
Món ăn này không chỉ đơn giản là một bữa sáng, mà còn là một bữa ăn trưa, chiều hay tối, mang đến sự đủ đầy và năng lượng cho người thưởng thức. Bánh phở mềm, nước dùng nóng hổi và sự kết hợp của các gia vị tươi ngon khiến cho phở luôn là món ăn được yêu thích mọi lúc mọi nơi.
3.2 Các địa điểm bán phở ngon
3.2.1 Phở Hòa
Phở Hòa, nổi tiếng từ năm 1968, đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương nhờ vào món phở ngon và giá cả phải chăng. Mặc dù không chú trọng vào nội thất hay dịch vụ, nhưng nước dùng của Phở Hòa lại là một đặc trưng riêng biệt, với hương vị cân bằng, thơm ngon. Thực đơn đa dạng với các topping chất lượng như thịt bò ức, sườn, gân, lòng bò và thịt viên, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Địa chỉ: 260A Pasteur, phường 8, quận 3, TP.HCM
Giờ mở cửa: 5h – 23h30
Giá tham khảo: từ 40.000 – 55.000 VNĐ
3.2.2 Phở Hoàng
Phở Hoàng nổi bật với các món phở như tái, nạm, gầu, gân, sụn và bò viên, với giá từ 55.000 đến 80.000 đồng, rất hợp lý. Quán luôn đông khách, đặc biệt vào sáng sớm và trưa. Hương thơm quế, hồi đặc trưng lan tỏa khắp quán. Nguyên liệu được bà Hoàng bày biện gọn gàng, nồi nước dùng đậm đà sôi sùng sục, mang đến hương vị khó quên.
Địa chỉ: 460 Nguyễn Tri Phương, P. 9, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 7h – 14h
Giá tham khảo: từ 55.000 – 80.000 VNĐ
3.2.3 Phở Lệ
Phở Lệ, một thương hiệu lâu đời và nổi tiếng, luôn thu hút đông đảo khách hàng nhờ vào dịch vụ nhanh chóng và chất lượng tuyệt vời. Tô phở ở đây được nhiều thực khách yêu thích vì phần nước dùng đậm đà, không béo và không ngấy, cùng với lượng phở đầy đủ, hài lòng. Đây là địa chỉ đáng tin cậy cho những ai muốn thưởng thức món phở ngon.
Địa chỉ: 415 Nguyễn Trãi, phường 7, quận 5, TP.HCM
Giờ mở cửa: 6h – 1h
Giá tham khảo: từ 38.000 – 55.000 VNĐ
3.2.4 Phở Thìn
Phở Thìn là một quán phở được nhiều thực khách yêu thích và đánh giá cao, trở thành điểm đến lý tưởng mỗi khi thèm phở. Với hương vị đặc trưng miền Bắc, nước dùng thanh ngọt, thịt mềm và thơm, tô phở ở đây luôn khiến thực khách hài lòng. Không chỉ vậy, không gian quán được thiết kế mang đậm vẻ đẹp phố cổ Hà Nội, tạo thêm phần hấp dẫn khi thưởng thức tô phở nóng hổi và thơm ngon.
Địa chỉ: 110 Lê Thị Hồng Gấm, Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 6h – 22h
Giá tham khảo: từ 25.000 – 35.000 VNĐ
3.2.5 Phở Tàu Bay
Phở Tàu Bay là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích phở, nổi tiếng với món phở ngon và chất lượng. Nước dùng tại đây ngọt thanh tự nhiên từ xương, không cần gia vị cầu kỳ. Thịt bò mềm, tan ngay trong miệng, còn bánh phở dai ngon, không quá mềm. Chính nhờ những yếu tố này, Phở Tàu Bay luôn được thực khách yêu mến và tin tưởng suốt bao năm qua.
Địa chỉ: Số 435 Lý Thái Tổ, P9, Q10, TP.HCM
Giờ mở cửa: 4h – 12h
Giá tham khảo: từ 40.000 – 61.000 VNĐ
4. Cơm tấm Sài Gòn
4.1 Giới thiệu về Phở ở Sài Gòn
Cơm tấm được coi là đặc sản của Sài Gòn, nó xuất hiện ở mọi ngóc ngách, từ những con hẻm nhỏ cho đến các con phố lớn. Cơm tấm Sài Gòn là món ăn mang đậm bản sắc miền Nam, được người dân và du khách yêu thích bởi hương vị độc đáo và cách chế biến giản dị mà tinh tế. Những hạt cơm tấm mềm, tơi, thường được ăn kèm với sườn nướng, chả, bì hoặc trứng ốp la. Món ăn còn có dưa chua, rau sống. Và đặc biệt nước mắm là một yếu tố quan trọng giúp nâng tầm hương vị của cơm tấm Sài Gòn.
4.2 Các địa điểm bán cơm tấm ngon
4.2.1 Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ
Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của các tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Mặc dù giá một phần cơm ở đây có phần cao, nhưng khi đã thử, bạn sẽ không còn băn khoăn về số tiền bỏ ra. Sườn nướng đậm đà, miếng thịt to và thơm ngon sẽ khiến ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng. Hiện nay, Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ là một trong những quán cơm tấm đông khách bậc nhất tại TP.HCM.
Địa chỉ: 74 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1
Giờ mở cửa: 6h30 – 15h
Giá tham khảo : 50.000 VNĐ – 150.000
4.2.2 Cơm tấm Ba Há
Nếu bạn đã quá quen với cơm tấm sườn nướng truyền thống và muốn thử một hương vị mới, hãy đến Cơm Tấm Ba Há để thưởng thức món chả trứng muối độc đáo. Chả trứng muối mang hương vị khác biệt so với trứng gà hay trứng vịt, tạo nên một trải nghiệm mới lạ. Kết hợp với đồ chua giòn giòn, món cơm tấm này chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Địa chỉ: 389 Hưng Phú, Quận 8
Giờ mở cửa: 16h – 20h30
Giá tham khảo : 40.000 – 70.000 VNĐ
4.2.3 Cơm tấm Huyền
Cơm Tấm Huyền là quán nổi tiếng ở quận Bình Thạnh, ngoài cơm tấm còn có phá lấu, mực ống và nhiều món khác. Cơm tấm tại đây được ướp thịt và nước mắm chuẩn vị, với chút ngọt đặc trưng của miền Tây. Đặc biệt, còn có dưa chua, dưa leo ăn kèm tạo thêm hương vị thơm ngon.
Địa chỉ: Hẻm 95 Đinh Tiên Hoàng, P. 3, Bình Thạnh, TP. HCM
Giờ mở cửa: 0h – 4h | 16h – 23h59
Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ
4.2.4 Cơm tấm Tú Mập
Cơm tại Cơm Tấm Tú Mập vừa vặn, miếng sườn to, mềm và đậm đà vị ngọt. Món cơm tấm ở đây sẽ khiến bạn vừa ăn vừa khen ngon. Đặc biệt, với những ai ăn ít, chỉ một miếng thịt đã đủ no rồi.
Địa chỉ: 389 Đồng Đen, phường 12, quận Tân Bình, TP.HCM
Giờ mở cửa: sáng (7h – 14h), chiều (17h – 21h)
Giá tham khảo: từ 25.000 – 68.000 VNĐ